PASTA DE DENTES DE ELEFANTE

Os fenómenos químicos dão-se a várias velocidades. Uns são lentos e outras mais rápidos.

A água oxigenada pode lentamente transformar-se em água e oxigénio. Porém, se numa ferida ensanguentada colocares água oxigenada, observas que a ferida borbulhar, o que acontece é que as nossas células do sangue, têm uma enzima, chamada catálase, que quando entram em contacto, a água oxigenada transforma-se em água e oxigénio. A reação química é acelerada.

Uma experiência que é conhecida como “Pasta de dente de elefante”, pois é formada instantaneamente uma grande quantidade de espuma que pode lembrar uma tromba de elefante.

MATERIAL E REAGENTES

· Corante líquido de qualquer cor desejada;

· Detergente de lavar louças;

· Água oxigenada concentrada;

· Iodeto de potássio;

· Uma proveta de 500 mL ou outro recipiente de boca estreita.

· Um recipiente de plástico

· Equipamentos de proteção individual, incluindo luvas de borracha, jalecos e óculos. Isso é importante porque a água oxigenada concentrada pode causar lesões na pele e olhos.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:

1. Coloca-se a proveta sobre o recipiente de plástico para evitar sujar

2. Dentro da proveta, coloca-se primeiro o corante líquido;

3. Depois acrescenta-se cerca de 10 mL de detergente;

4. Adiciona-se cerca de 20 mL de água oxigenada concentrada ( 30V);

5. Com cuidado, adicione 2 g de iodeto de potássio à mistura dentro da proveta. Imediatamente saia de perto e observe a formação de uma espuma que subirá pela proveta e aumentará cada vez mais, caindo do lado de fora.

OBSERVAÇÕES

EXPLICAÇÃO

O iodeto de potássio acelera a decomposição da água oxigenada, fazendo com que ela liberte o oxigénio de forma muito rápida. Como há sabão na mistura, as bolhas de oxigénio acabam formando uma grande espuma, que fica colorida por causa do corante.

Quimicamente a reação é explicada pelas equações químicas:

Mesmo depois da experiência, não convém tocar na espuma sem proteção nas mãos, pois ainda pode haver água oxigenada que não foi decomposta.